爽やか～～～♪

梅雨のじめじめといや～な暑さの中、
バテバテ気味の私を爽やかな香りで癒してくれるのは。。。梅

龍馬伝で今年注目の高知・土佐山の「白加賀」
化学肥料も除草剤も使用していない
環境にやさしい農業をがんばってるみなさん達が
手間・ひまをかけて生産して下さった梅デス
今年は特にいい感じ

６歳の娘も
「いいにおい～」
とうっとり。

さっそく、「梅酒」「梅シロップ」を作り始めました。
娘たちも梅に穴をあけたり、氷砂糖を入れたり
お手伝いしてくれました

後は、ゆっくり熟成を待つだけ。。。
「おいしくな～れ」

来週あたりは「びわ酒」や「スパイシーシンジャーレモネード」作りを楽しむ予定

三姉妹も小学生になり
新しい楽しみが増えてます